Bottiglia 33cl
Stile: Weissbier
Danke! è una birra artigianale ad alta fermentazione, in stile Weizen (Weissbier), tipica birra di frumento tedesca, nata in Baviera nella seconda metà dell’800. Danke! si presenta torbida, di un bel giallo dorato; la schiuma è pannosa, persistente ed irresistibile. Al naso sentore di chiodo di garofano e profumo di banana. In bocca appare soffice e molto frizzante. L’amaro appena percettibile ben bilancia le note dolci di malto. Il finale è piacevolmente secco. Birra ben accostabile a piatti a base di carne di maiale e insaccati, oltre che dessert a base di frutta.
Plato=12 IBU=13 EBC=11 ALC (VOL%)=5,5°
Va servita nel suo tipico bicchiere, alla temperatura di 5° – 6°.
